Produktpalette


Wir sind stolz auf alle unsere Produkte ... und wir sind besonders stolz auf einige Produkte, die wir Ihnen näher vorstellen möchten:

 

Fleischwaren

Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Lamm und Wild, nach Ihrem persönlichen Wunsch zubereitet.
 

Brüh- und Fleischwurst

Aufschnittwurst, Bernerwürstel, Bosnawürstel, Brat- und Grillwürstel, Braunschweiger, Cabanossi, Debreziner, Dürre,

   Die Marke "Emmersdorfer Erzberger" [...Bild]

Extrawurst, Extrawurst geräuchert, Florentiner, Frankfurter, Hauskrainer, Jausenwurst, Kaiserwurst, Käseleberkäse, Käseoderberger, Käsewurst, Käsewurst spezial, Klobassen, Knacker, Kosakengriller, Krakauer, Lärchkogler, Leberkäse, Lyoner, Oderberger, Meterwurst, Pikante, Polnische frisch oder trocken, Quick Laibchen, Tiroler, Waldviertler, Weisswurst, Wiener, Zigeunerwürstel.

 

Kochwurst

Blutbratwurst, Fleischpastete, Hausmacher Sulz, Kräuterleberstreichwurst, Leberpastete, Leberstreichwurst, Leberbratwurst, Ochsenmaul gepresst, Zungenwurst, Zwiebelleberstreichwurst.
 

Rohwurst

Haussalami, Hauswürstel [...Bild], Kantwurst, Rohwurst, Salami Milano, Selchwürstel, Wildwürstel [...Bild].
 

Kochpökelware

Beinschinken ausgelöst, Bierschinken, Kaiserschinken, Knoblauchspeck, Jausenspeck [...Bild], Kümmelbraten, Paprikaspeck, Pressschinken, Rauchschinken, Räucherschinken [...Bild], Saunaschinken, Salatspeck, Schweinsbraten, Selchbrüstel, Selchkarree, Rollkarree [...Bild], Selchschopf, Selchschulter, Selchroller, Selchspeck, Selchstelzen (vordere und hintere), Selchzungen (Rind, Schwein, Kalb), Teilsames, Toastschinken.
 

Rohpökelware

Bündnerfleisch, Karreespeck, Osso Collo, Schinkenspeck [...Bild].
 

(Steirische) Spezialitäten

Cevapcici, Erdäpfelwurst, Fleischschmalz, Fleischstrudel, Grammelstrudel, Leberknödel, Lungenstrudel, Salzburgerbraten, Spareribs, Verhackert.